THE GREAT NATURALISTS. Robert Huxley

 

anverso                            reverso

Este libro cuenta la historia del desarrollo de las ideas sobre la historia natural a través de las vidas, observaciones y descubrimientos de casi cuarenta grandes naturalistas, desde la época clásica hasta finales del siglo XIX. Desde gigantes como Aristóteles, Linneo y Darwin hasta figuras menos elogiadas pero no obstante importantes como Antony van Leeuwenhoek, Nicolas Steno y Mary Anning, todas las personas aquí contribuyeron enormemente a nuestro conocimiento del mundo natural, permitiéndonos comprenderlo y apreciarlo hoy.

Desde la época clásica hasta el siglo XIX, la gran búsqueda para descubrir y definir la embriagadora diversidad del mundo natural atrajo a una gran cantidad de intrépidos pensadores y exploradores. Aristóteles y Linneo se propusieron clasificar la naturaleza; Joseph Banks y von Humboldt realizaron peligrosos viajes para recopilarlo y registrarlo. Antony van Leeuwenhoek descubrió las bacterias con un microscopio casero y James Hutton reveló la inmensa edad de la Tierra. Mary Anning buscó fósiles; otros insectos, pájaros y plantas. Georges Cuvier reflexionó sobre la extinción y Charles Darwin proclamó el origen de las especies.Muchos naturalistas también fueron grandes artistas. Este libro está ilustrado con magníficos dibujos de aves, animales, fósiles, peces, conchas y detalles geológicos, casi todos provenientes de los archivos y las colecciones del Museo de Historia Natural de Londres.

American Flamingo
obra original de J. James Audubon, de la portada del libro

Otra portada de libro

obra original de J. James Audubon de esta portada

CALENDARIO 2023. MICHELANGELO.

 Muchas gracias Manuela

1 . Gennaio . La Pietá 

1,74 m x 1,95 m

2. Febbraio. Schiavo ribelle 

2,15 m de alto

3. Marzo . Bataglia dei centauri 

80,5 cm x 90,5 cm

4. Aprile . La Creazione di Adamo

2, 8m x 5,7 m

5. Maggio . Sacra Famiglia con San Giovannino ( Tondo Doni )

1,2 m x 1,2 m

6. Giugno. Piazza del Campidoglio

7. Luglio . Cupola della Basilica di San Pietro

136,57 m

8. Agosto. Mosé

2,35 m de alto

9. Settembre. Il Giudizio Universale

13,7 m x 12, 2 m

10. Ottobre. Schiavo morente

2,29 m de alto

11. Novembre. Crocifisso ( Santo Spirito, Firenze )

1,42 m x 0,35 m

12. Dicembre. Schiavo barbuto

2,63 m de alto

EL ACEITE DE OLIVA EN LA CULTURA Y EL PATRIMONIO ALIMENTARIO

 

Obrigado Manuela

La historia del aceite de oliva corresponde a una parte de la historia de la cultura mediterránea, así como de la evolución de su agricultura.​ La historia del aceite de oliva, aceite vegetal procedente de la aceituna u oliva (fruto de una planta oleaginosa), va unida a la historia del vino, así como a la del pan. El olivo es una de las primeras plantas cultivadas.​ Todos ellos son alimentos básicos que forman parte de la trilogía fundamental de la dieta mediterránea en los pueblos que habitan en sus costas. Los usos que se han hecho del aceite de oliva no son solo culinarios, sino que además se ha empleado en cosmética, medicina,  perfumes, iluminación, etc. Algunos autores consideran que el cultivo del olivar se inició en el periodo que va desde el 4000 hasta el 3000 a. C. en un lugar indeterminado del Levante mediterráneo.​ El caso es que su cultivo, así como la producción de aceite de oliva, ha venido gobernando los destinos de las naciones e imperios de la zona mediterránea.

 Son muchos los usos que se le han dado a este tipo de aceite vegetal a lo largo de sus historia, autores como Jean-Louis Flandrin mencionan el uso medicinal del aceite de oliva en las culturas mediterráneas.​ Casi todos las historias de mitología de los pueblos mediterráneos se autoasignan la invención del árbol del olivo. Los antiguos griegos asignaban esta invención a la diosa Palas Atenea, conocida por los romanos como Minerva. Por regla general el olivo posee para esas culturas significado de: paz, fertilidad, gloria, santidad.​

El uso culinario del aceite de oliva ha marcado un estilo de cocina propio denominado "mediterráneo" que engloba un conjunto de estilos culinarios de los países de Europa meridional, estilo que ha sido exportado a otros países con influencias históricas con países mediterráneos. Hoy en día Europa posee casi el 75% de la producción mundial de aceite de oliva y es el primer exportador de este aceite vegetal. Es de pensar que el consumo de grasas de origen animal ocupa en estos países un aspecto secundario.

El olivo silvestre denominado «acebuche» (Olea sylvestris) fue una de las primeras variedades de olivar que aparecieron en el área mediterránea, antes de llegar a la actual Olea europaea.

 El árbol del olivo pertenece a la familia Oleaceae, el género Olea que se subdivide en dos géneros Tetrapilus (que contiene especies tropicales) y Olea.​ Este último tiene la variedad silvestre que fue cultivándose y mejorándose en sucesivas plantaciones. El árbol del olivo crece en climas cálidos y el fruto se obtiene a finales del otoño. Existen más de 260 variedades de Olea (entre las que 25 son las variedades principales), en la práctica se denominan de acuerdo con el origen geográfico. Las especies conocidas corresponden a un árbol longevo que puede alcanzar los 500 años.​ Sus características hacen que pueda crecer en entornos de poca agua, o escasa irrigación.

Muchos autores apuntan al pueblo fenicio como uno de los primero promotores en el arte de cultivar y comerciar con este fruto. Se sabe que civilizaciones antiguas como la minoica (3000 a. C. y 1500 a. C.) cultivaban el olivo en la isla de Creta y comerciaban con el aceite, los frescos encontrados en la isla de Santorini revelan su importancia económica en estas primeras etapas. A mediados del tercer milenio en la región de Canaán (ubicada al norte de Siria) se sabe que se producían cantidades grandes de oliva como para comerciar con otros países.​ La documentación encontrada en forma de tablillas de barro en tres ciudades independientes: Ebla, Mari y Ugarit, todas ellas en el Ebla (cerca de la moderna Aleppo), indican la expansión del cultivo del olivo, así como una notable producción de aceite de oliva. Estos textos indican que el precio del aceite de oliva era por aquel entonces casi cerca de cinco veces el precio del vino y dos veces y media más caro que el aceite de sésamo y que el de lino.

Se sabe por las muestras que se obtienen de polen de olivo en los restos arqueológicos, que el cultivo se empieza a hacer intensivo en el Peloponeso datadas en el XX a. C. 

La palabra olivo entronca perfectamente con la historia del aceite debido a que ha llegado a día de hoy gracias a modificaciones y relaciones de nuestra cultura con otras. La palabra "oliva" y "aceituna", son en castellano: sinónimas. Algunos autores mencionan que el origen de la palabra "oliva" puede proceder del dialecto cretense elaiwa, y esta del griego clásico: elaia (ελαια) y el aceite de oliva era elaialadah.​ Ambas proceden de la semítica: ulu que derivaron finalmente en la palabra latina: oleum que derivó posteriormente en las lenguas romances en la palabra: oli. Hoy en día se emplea en la denominación de los sacramentos cristianos: Santos óleos, o incluso unción a enfermos. Esta variante da origen a oil en inglés, y öl en alemán.

A comienzos del tercer milenio la Unión Europea con sus países de la región mediterránea forman parte del mayor productor de aceite de oliva, se puede decir que casi el 4 % de la superficie agrícola utilizable es empleada a su cultivo. Estas zonas se distribuyen de la siguiente forma: el 48 % en España y el 22,5 % en Italia.

21 de Junio, DIA MUNDIAL DE LA JIRAFA. Aquarupella

 Gracias a la entrada publicada por Manuela he sabido que hoy se celebra el Día Mundial de la Jirafa, un animal muy carismático .

El 21 de junio se rinde homenaje a uno de los mamíferos más altos del planeta. Se celebra el Día Mundial de la Jirafa.Se pretende concienciar a la población mundial acerca de la vulnerabilidad de esta especie, que se encuentra en inminente peligro de extinción.

La creación de esta efeméride ha sido por iniciativa de la Fundación para la Conservación de la Jirafa (Giraffe Conservation Foundation), con la finalidad de crear conciencia y brindar apoyo a los desafíos que enfrentan las jirafas en la naturaleza.

Con este día mundial se pretende recaudar los fondos necesarios para la ejecución de proyectos que contribuyan a la protección de las jirafas.

Conoce algunos datos curiosos e interesantes sobre las jirafas:

• La jirafa (Giraffa camelopardalis) es una especie de mamífero artiodáctilo, perteneciente a la familia Giraffidae.
• El nombre jirafa proviene del árabe ziraafa o zurapha, que significa "alto".
• Es la especie de animales terrestres más alta. Mide unos 5,8 metros de altura, con un peso entre 700 a 1600 kilogramos.
• El corazón de las jirafas pesa hasta unos 11 kilogramos y mide 61 centímetros.
• Quedan aproximadamente unas 117.000 jirafas en estado salvaje, el equivalente a una jirafa por cada 3 o 4 elefantes en África.
• Las jirafas macho establecen una jerarquía social mediante combates denominados necking, utilizando el cuello y la cabeza como arma.
• Debido a sus largas patas esta especie puede alcanzar los 50 km/h, al correr en distancias cortas.
• La lengua de una jirafa mide hasta unos 50 centímetros. Es de color oscuro, casi negra. Esto es debido al alto contenido de melanina.
• Las jirafas hembras tienen los cuernos cubiertos de pelo.
• Julio César introdujo las jirafas en Europa, producto de sus campañas en Asia Menor y Egipto. Los romanos las denominaron Camaleopardo, convirtiéndose en el nombre científico de esta especie.
• Las manchas de la piel de las jirafas indican su edad. Cuanto más oscuras sean las manchas tendrán mayor edad.
• Las jirafas duermen de pie, entre 10 minutos a 2 horas aproximadamente.
• Las jirafas pueden estar hasta unas tres semanas sin beber agua.
• Se estima que en los últimos 30 años las jirafas han perdido el 90% de su hábitat natural, constituyendo la principal amenaza de esta especie.
• Fuente : www.diainternacionalde.com/ficha/dia-mundial-jirafa

MANUSCRITOS. Médiathèque Jean -Jacques Rousseau ( Chambéry )

    1                                             2

1. Breviario de Maria de Saboya.

 Manuscrito en vitela. Milán, hacia 1430 ( Ms. 4, 345v)

María de Saboya (Chambéry, enero de 1411-Vigone, 22 de febrero de 1469)​era una princesa de Saboya y duquesa consorte de Milán.

Ella era hija del duque Amadeo VIII de Saboya y María de Borgoña.

Estaba casada con el cínico duque de Milán, Filippo Maria Visconti,​ con quien se casó el 2 de diciembre de 1427.​

Su marido ya era viudo de Beatriz Lascaris, quien fue mandada a ejecutar por el duque, como culpable de adulterio.

El matrimonio fue fuertemente respaldado por Filippo Maria, ansioso de tener aliados para afrontar sus derrotas políticas y militares. La gravedad de la situación en que se encontraba y la consiguiente necesidad de sumar un aliado a su lado hizo rápida la conclusión de las negociaciones de matrimonio, por lo que la cuestión de la dote pasó a un segundo plano.

Pero más tarde, cuando la situación política de Filippo Maria mejoró, regresó a la cuestión de la dote sin conseguir nada de Saboya.

Abandonada a su suerte y sin dote decente de la familia, hostigada y mantenida apartada por su marido (que tenía una relación estable con Inés del Maino, con quien tuvo a la futura duquesa de Milán, Bianca Maria), María no tuvo hijos y vivió en aislamiento hasta su muerte.

2. Biblia

Manuscrito. París, hacia mediados del siglo XIII

Ciro ordena la construcción del Templo de Jerusalén ( Primer libro de Esdras ), ( Ms.6, folio 192v )

Ciro el Grande (c. 600 ó 576 – 530 a. C.) figura en la Biblia hebrea como el patrón y libertador de los judíos. Es mencionado 23 veces por su nombre y aludido varias veces más.​ Según la Biblia, Ciro el Grande, rey de Persia, era el monarca bajo el cual la cautividad babilónica acabó. En el primer año de su reinado es incitado por Dios para decretar que el Templo en Jerusalén debía ser reconstruido y que los judíos que lo desearan pudieran ingresar a su tierra.​Además, mostró interés en el proyecto al devolver los recipientes sagrados que se habían tomado del Primer Templo y una suma considerable de dinero para comprar materiales de construcción.

La Biblia hebrea declara que Ciro emitió el decreto de liberación de los judíos. El edicto de Ciro para la reconstrucción del Templo en Jerusalén marcó una gran época en la historia del pueblo judío. Según Esdras 4:1–6 "los enemigos de Judá y Benjamín" pidieron ayuda para construir el templo, y cuándo este se negó, contrató consejeros para frustrar al pueblo de Judá de completar la reconstrucción durante los reinados de Ciro, Jerjes ('Asuero'), y Artajerjes, hasta el reinado de Darío II. El trabajo se retomó tras las exhortaciones de los profetas, y cuando las autoridades preguntaron a los judíos qué derecho tenían para construir un templo, se refirieron al decreto de Ciro. Darío II, que entonces reinaba, provocó la búsqueda de este presunto decreto, y se encontró en los archivos en Ecbatana,​ con lo que Darío reafirmó el decreto y el trabajo procedió a su triunfal finalización.

CALENDARIO 2023 . ROMA

 Muchas gracias Manuela

1. Gennaio y 11. Novembre. Il Colosseo

2. Febbraio . Piazza Venezia

3. Marzo . Fontana di Trevi

4. Aprile y 10. Ottobre. San Pietro

5. Maggio. Piazza Navona

6. Giugno. Piazza di Spagna

7. Luglio. Piazza Santa Maria in Trastevere

8. Agosto. Castel Sant´Angelo. 

9. Settembre. Pantheon

10. Dicembre. Via Appia Antoca

FUNDACIÓN ALEMANA PARA LA PROTECCIÓN DE LOS MONUMENTOS

 Representación de Lutero en el dorsal de la sillería del 

coro medieval en la  Iglesia de San Juan en Werben ( Alemania )

Representación de las obras de misericordia (aquí en estado preliminar). 

Adorna la predela del altar gótico tardío de Gischower.

Para saber más sobre esta Fundación podéis visitar su pagina web aquí

CISNES, FLAMENCOS Y GIRASOLES. Funorama Verlag ( Alemania )

LAS MEDIAS DE LOS FLAMENCOS

Las medias de los flamencos es un cuento del escritor uruguayo Horacio Quiroga, publicado por primera vez en Cuentos de la selva, en 1918.

Resumen

Las víboras de coral organizaron una fiesta, invitaron a los sapos, los yacarés, los peces y los flamencos. Todos iban vestidos muy elegantes y hermosos a la fiesta menos los flamencos que iban con su blanca y desnuda piel, que fueron en búsqueda de medias blanca , negras y coloradas y les decían que estaban locos y que no existían ese tipo de colores de medias y que eran ridículos. Un tatú al escuchar sus problemas decidió hacerles una pequeña broma les dijo que su cuñada la lechuza podía conseguirles todas las medias que quisieran y los flamencos muy agradecidos fueron a buscar a la lechuza.

La lechuza les dio unas hermosas medias y les advirtió que no podían dejar de moverse en la fiesta si no querían acabar de mala forma, los flamencos un poco confundidos y bobos le hicieron caso pero no entendían porque les decían eso. Al llegar a la fiesta todos estaban asombrados al ver las hermosas medias de los flamencos pero las víboras de coral desconfiaban un poco, así que decidieron ir a ver de que estaban hechas esas hermosas medias que llevaban puestas los flamencos, pero como no paraba de moverse no pudieron ver de que era el material hasta que de tanto bailar, uno de los flamencos cayó en el piso y las víboras corrieron a ver, se encontraron que las medias no estaban hechas de tela o lana sino de cueros de víboras de coral, creyendo que los flamencos habían matado a sus hermanas. Muy furiosas les arrancaron las medias a pedazos y les mordían también , para que murieran . Los flamencos , locos de dolor , saltaban de un lado para otro, sin que las víboras de coral se desenroscaran de sus patas , al final las víboras se dieron cuenta de que no había más pedazos de medias así que los dejaron libres

Los flamencos corrieron al agua por el dolor que sentían en sus patas , y todavía están esperando que el dolor se vaya. Sus patas quedaron coloradas por el veneno de las víboras de coral, a tal punto de que los peces se burlaban de ellos por tener las patas coloradas